Jumbo-Shrimp Caesar Salad

Раньше я любила исключительно салат Цезарь с курицей, но за 3 года он как то наскучил и вот теперь я готовлю его с креветками.

Под новый год, мы объехали 5 магазинов в поисках очищенных, тигровых креветок, но все же нашли.

Я думаю все знают как готовить этот популярный салат, но может не все знают, что креветки надо жарить только на сливочном масле с чесноком. Тогда они получаются божественные! 

Просто кидаем не большой кубик сливочного масла на сковородку, туда же нарезанный чеснок (по вкусу) и когда чеснок немного поджарится (а это происходит быстро) добавляем креветки и буквально минут 7-10 и они готовы для подачи.